كباب حله (كمونيه) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه متقطعه مكعبات
- 1 بصله كبيره
- معلقه سمنه بلدى مع شويه زيت
- 2 حبهان
- 2 ورق لورا
- ملعقة ملح وفلفل اسمر
- كبابه صينى
- رشة جوز الطيب
-
1
نفرم بصله في الكبه مع تشويحها في السمنه لحد ما تدبل
-
2
وضع اللحمه مع الفلفل الاسمر وباقى البهارات بكميات قليله جدا وترك الملح عند السوى
-
3
وضع شويه مايه مغليه مع التقليب بعد كل فتره وتزويدها بالمياه كل ما احتاجت لمده ساعه ثم وضع قليل من الملح